STAY HOPEFUL! Worldwide delivery with DHL. Free delivery in Sweden over 600 SEK.

X

Fine Little Day besöker Vandorff

Vilda bär, obskyra växter, svamp, mossdoftande myr och mark. Vi fick följa med Shalony van Stralendorff @Vandorff och Emelie Ivarsson, duon bakom Bonni Bonne ut i skogen i hemstaden Sundsvall. Shalony och Emelie jobbar lokalt med det som finns omkring dem – människor, material och miljö.

Vi pratar om vikten om att förstå, se och ta vara på, samt sprida kunskap. Men också om återhämtning, lugn och ultraexlusiva gastronomiska upplevelser. Miljötänkandet, innovationen och närvaroaspekten i allt Bonni Bonne sysslar med är hög.

VANDORFF
VANDORFF

Vi fick uppleva Shalonys omsorgsfulla matlagning tillagad från grunden med vildplockade ingredienser. Till lunch bjöds vi på en svampsoppa av kantarell, svart trumpetsvamp och trattkantarell. Detta toppades med syrad grädde, färsk rödklöver, friterad nässlapicklad kantarell, mjölkört och ramslöksolja.

BJUD IN HÖSTEN

VANDORFF

Mushroom designat av vår formgivare Elisabeth Dunker är det senaste tillskottet i vår mönstervärld . Kollektionen i hellinne består av metervara, kuddfodral, kökshandduk, duk, bordstablett, löpare, midjeförkläde, tygpåse och två brickor.

BJUD IN HÖSTEN

VANDORFF
VANDORFF